تجهیزات لبنیاتی

معرفی محصولات و تجهیزات لبنیاتی

تجهیزات لبنیاتی

معرفی محصولات و تجهیزات لبنیاتی

معرفی کامل انواع کره گیر ، خامه گیر ، شیردوش برقی و دستی و ..

  • ۰
  • ۰

اجزای مهم دستگاه شیر دوش

 

الکتروموتور

الکتروموتور از اصلی ترین بخش تشکیل دهنده شیردوش سیار است که وظیفه اصلی آن تبدیل انرژی الکتریکی به انرژی حرکتی یا انقباض میباشد  این قطعه با برق تک فاز و سه فاز بر اساس ظرفیت دستگاه متغییر میباشد.

 

بیدون

در دستگاه شیردوش قسمتی برای ذخیره و جمع آوری شیر به نام بیدون وجود دارد که شیر تولیدی توسط شلنگ ها و مجراها به داخل بیدون روانه می گردد، بیدون این مخزن کاملاً مجزا از دستگاه بوده و مجهز به دستگیره هایی مستحکم است، در نتیجه بعد از اینکه مخزن پر شد می توان به راحتی آن را برداشت و شیر را به تانکرهای حمل شیر و سایر دستگاه های لبنیایی منتقل کرد.

بیدون یا مخزن جمع آوری شیر حالت درب  دار دارد، بر روی درب فضاهایی وجود دارد که شلنگ های انتقال شیر را باید به آنها متصل کرد تا شیر بعد از تولید وارد مخزن شود، این عامل در بهداشتی بودن شیر تاثیرگذار است، چرا که نیازی به باز کردن درب نیست و آلایندگی های محیط شیردوشی به داخل مخزن وارد نمی شوند.

پمپ

پمپ از دیگر قطعات تشکیل دهنده شیردوش سیار است که از آن جهت تامین خلاء به صورت دورانی استفاده می شود، در واقع زمانی که الکتروموتور به حرکت در می آید پمپ نیرو گرفته و سبب ایجاد خلاء می شود.

 

سوپاپ

سوپاپ از دیگر اجزای این دستگاه است که از افزایش و کاهش بیش از حد خلاء جلوگیری می کند، بگونه ای که در مسیر خلاء قرار دارد و زمانی که خلاء از حد تعیین شده بیشتر شد ورودی سوپاپ باز شده و هوا به راحتی به داخل دستگاه وارد می شود، اما اگر خلا از حد تعیین شده کمتر باشد برعکس عمل کرد، یعنی ورودی سوپاپ بسته می شود تا از ورود هوا به داخل جلوگیری شود. وجود این قطعه باعث میشود تا بدون هیچ گونه دردی در پستان دام عمل شیر دوشی انجام شود.

 

شلنگ های انتقال شیر

از شلنگ ها جهت انتقال شیر به مخزن استفاده می شود، بگونه ای که یک سر شلنگ ها به درب مخزن متصل شده و سر دیگر آنها به خرچنگی، بدین ترتیب عملیات انتقال به بهترین نحو و با رعایت اصولات بهداشتی صورت می گیرد، این شلنگ ها حالتی شیشه ای و شفاف دارند، بنابراین عبور شیر از شلنگ به راحتی قابل مشاهده است. البته در نظر داشته باشید شلنگ ها در دستگاه ها متفاوت میباشد.

لاینر

لاینرها از دیگر اجرای شیردوش سیار هستند که تحت فشار قرار دارند و باید در ساخت آنها از پلاستیکی با ضخامت مناسب استفاده کرد، گروه ماشین سازی دکتر قشلاق در ساخت شیردوش های سیار از لاینرهایی با ضخامت مناسب استفاده نموده که جنس آنها از لاستیک مستحکم است، این لاینرها بطور مستقیم به پستان دام وصل می شوند، بنابراین بهداشتی بودن آنها بسیار حائز اهمیت است، لاینرها با فلزی مستحکم پوشش داده شده اند، یعنی داخل لوله ای فلزی قرار گرفته اند، به همین دلیل در برابر فشار مقاومت بالایی داشته و شکل آنها تغییر نمی کند.

 

پولساتور

پولساتور یا نبض زن حساس ترین بخش شیردوش است که فشار خلاء را در بازه زمانی مشخص به سمت لاینرها سوق می دهد، در واقع پولساتور یک سیکل متناوبی دارند تا دوشش شیر بدون آسیب به پستان دام صورت گیرد، بگونه ای که بود و نبودهای پی در پی خلاء در محفظه باعث باز و بسته شدن و ماساژ لاینر می شود در نتیجه شیر در پستان دام به جریان در می آید، پولساتور  یکی از مهم ترین قسمت های تشکیل دهنده شیردوش ها میباشد.

 

خرچنگی

وظیفه اصلی خرچنگی جمع آوری شیر توسط لاینرها و انتقال آن به بیدون است و این انتقال از طریق شلنگ صورت می گیرد، در حالت کلی خرچنگی شکلی کاسه مانند دارد که در ساخت آن از درب شفاف و شیشه ای استفاده شده تا بتوان به راحتی عبور شیر را مشاهده کرد، البته جنس کاسه اصلی از فلز مستحکم است.

 

شل (کاپ)

شل از دیگر اجزای این شیردوش است که حالت محفظه مانندی دارد، معمولاً لاینرها در داخل شل قرار می گیرند و به دو صورت فلزی و پلاستیکی قابل تولید می باشند، در واقع خلاء توسط شلنگ به شل وارد می گردد و باید دارای وزن مشخصی باشد.

 

نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی