نحوه استفاده از دستگاه کره گیر
دستگاه کره گیر وسیله ای است برقی که برای تبدیل ماست پرچرب به کره و دوغ مورد استفاده قرار میگیرد. البته این دستگاه ها در اندازه ها و ظرفیت های مختلف طراحی و تولید می شوند که فرد می تواند با توجه به بزرگی کار خود و همچنین میزان هزینه ای که در نظر گرفته است گزینه مناسب را انتخاب کند.
دستگاه های کره گیر را می توان جایگزینی برای مشک های دستی در نظر گرفت که در گذشته مورد استفاده قرار میگرفت؛ با این تفاوت ها کره گیری برقی به صورت اتوماتیک و با کم ترین دخالت کاربر راه انداز شده و فرایند تبدیل ماست به کره را به پیش می برد.