تجهیزات لبنیاتی

معرفی محصولات و تجهیزات لبنیاتی

تجهیزات لبنیاتی

معرفی محصولات و تجهیزات لبنیاتی

معرفی کامل انواع کره گیر ، خامه گیر ، شیردوش برقی و دستی و ..

۳ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «دستگاه کره گیر» ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

امروزه کارخانه های بسیار زیادی در ایران وجود دارد که در زمینه تولید دستگاه کره گیر و سایر تجهیزات لبناتی فعالیت میکند اما باید در نظر داشته باشید که هر محصولی به دلیل قیمت بالای برخی قطعات ارزش خرید ندارد. امروزه قیمت ارز باعث شده است که قیمت برخی قطات وارداتی و داخلی افزایش پیدا کند و به دلیل رقابتی شدن قیمت محصول نهایی برخی از تولید کننده گان از قطعات بی کیفیت برای محصول استفاده میکنند که این مورد کاملا اشتباه بوده و باید محصول کیفیت بسیار بالایی داشته باشد. در نظر داشته باشید که دستگاه های کره گیر در انواع مختلفی تولید میشود و به عنوان یک محصول عالی برای تولید کره ارگانیک به شمار میرود. برای اینکه محصول با کیفیت را خریداری نمائید بهتر است تا آخر این مقاله مهم با ما همراه باشید تا بتوانید ویژگی های یک محصول با کیفیت را شناخته و خرید هوشمندانه و با کیفیت را انجام دهید.

انواع دستگاه کره گیر

به صورت کلی دستگاه های کره گیر به دو مدل بالا زن و پایین زدن تولید و روانه بازر میشود. در مدل های بالا زن موقعیت موتور در بالای دستگاه و بر روی درب قرار دارد و در مدل های پایین زدن موقعیت موتور در زیر دستگاه قرار دارد که دو مدل تفاوت های دستگاه های کره گیر میباشد.

 

انواع بدنه در دستگاه کره گیر

یکی از مهم ترین ویژگی هایی یک محصول با کیفیت بدنه ان میباشد. تمامی تجهیزات لبناتی باید دارای بدنه استیل و آلومینیوم باشند زیرا محصولات لبنی در کوتاه ترین زمان ممکن آلوده شده و مصرف کننده مسلما دچار مسمومیت هایی میشود. آلومینیوم و استیل حالت جذب میکیروب را نداشته و همچنین به هیچ عنوان دچار زنگ زدگی و پوسیدگی نمیشود.

موتور دستگاه کره گیر

در صورتی که از موتور های بی کیفیت و ارزان قیمت در کره گیر مورد نظر استفاده شده باشد، طبیعی است که پس از مدتی خراب شده و هزینه های زیادی را به شما تحمیل کند. معمولا موتور های الکتروژن و موتوژن کیفیت بالایی دارند و در ساخت اکثر کره گیر های داخلی از آن استفاده می شود به همین دلیل حتما توصیه میکنیم که به این موردتوجه ویژه ای کرده تا در هنگام خرید یک محصول با کیفیت را خریداری کرده  تا علاوه بر طول عمر بالا راندمان بهتری در هنگام تولید کره به همراه داشته باشد.

گارانتی و خدمات پس از فروش

سعی کنید در هنگام خرید یک محصول الکترونیکی حتما محصولی را انتخاب نمائید که گارانتی داشته باشد در این صورت محصول کیفیت خوبی دارد زیرا محصولات گارانتی دار از قطعات درجه یک تولید شده اند.

  • حسین یزدی
  • ۰
  • ۰

دستگاه کره گیر

در گذشته برای تولید کره از دستگاههای کره گیر دستی استفاده می کردند زیرا برق هنوز اختراع نشده بود و محصول اتوماتیکی برای تهیه کره در بازار وجود نداشت.  حتی امروزه نیز در برخی از مناطق کشور به دلیل نبود برق از دستگاه های کره گیر دستی یا مشک استفاده می کند.  در نظر داشته باشید امروزه به دلیل افزایش مصرف کره در ایران و سایر نقاط جهان تولید کنندگان بسیار زیادی در زمینه تولید کره فعالیت می کنند زیرا کره یک محصول ارگانیک بوده و باعث می شود تا مواد معدنی بدن تامین شود در این مقاله تصمیم داریم تا بهترین دستگاه های کره گیر موجود در بازار را برای شما معرفی نماییم،  با ما همراه باشید.

به صورت کلی دستگاههای کره گیر در دو مدل بالازن و پایین زن تولید می شود که هر کدام دارای ویژگی های متفاوتی می باشد. همچنین باید در نظر داشته باشید که در مدل های کره گیر موجود در بازار در ظرفیت های متفاوت تولید می شود مثلا ظرفیت های کوچک برای استفاده در منازل بوده و ظرفیت های بالا برای تولید کره در فروشگاه ها و امکان بزرگ مورد استفاده قرار میگیرد.

روش های تشخیص بهترین دستگاه کره گیر

مهم ترین روش برای تشخیص بهترین دستگاه کره گیر کیفیت تولید آن میباشد. کیفیت بسته بندی ، میتواندبه عنوان یک روش برای تشخیص ان باشد. و اما یکی از ویژگی هایی که در دستگاه کره گیر از مزیت بالایی برخوردار میباشد ، بدنه دستگاه میباشد. شیر و ... به سرعت آلوده میشوند به همین دلیل بدنه باید استیل یا آلومینیوم باشد. زیرا بدنه های اهنی محصولات لبنی را دچار آلودگی کرده و باعث میشود تا محصول نهایی ارگانیک نباشد. پس همانطور که گفتیم اگر میخواهید تا بهترین دستگاه کره گیر را خریداری نمائید حتما از دستگاه هایی استفاده کنید که دارای بدنه استیل و آلومینیوم باشند. زیرا آلومینیوم و استیل در برابر آب و ... دچار زنگ زدگی نمیشوند و طول عمر بسیار بالایی دارند.

عامل دومی که میتواند در بهتر بودن دستگاه جوجه کشی تاثیر گذار باشد ، موتور دستگاه مییباشد. موتور یکی از قطعات مهمی میباشد که باعث کره گیری میشود. اگر موتور قدرت بالا و پایینی داشته باشد عمل کره گیری با موفقیت انجام نمیشود به همین دلیل موتور استاندارد در دستگاه های کره گیر حتی چرخش استانداردی دارد. پس از محصولی استفاده کنید که موتور با کیفیت تری داشته باشد.

در نظر داشته باشید که اگر میخواهید کیفیت یک محصول را بررسی کنید حتما محصولی را انتخاب کنید که دارای گارانتی و خدمات پس از فروش باشد. اگر یک محصولی از قطعات استاندارد و تولید معتبر پیروی کند مسلما دارای گارانتی و خدمات پس از فروش میباشد. زیرا تولید کنندگان معتبر برای اینکه رضایت مشتری را جلب کنند از خدمات و گارانتی برای محصولات خود استفاده میکنند تا خریدار از محصول خریداری شده رضایت کاملی داشته باشد. یکی از تولید کنندگانی که محصولات خود را به همراه گارانتی و خدمات پس از فروش ارائه میدهد ، صنایع ماشین سازی دکتر قشلاق میباشد.

  • حسین یزدی
  • ۰
  • ۰

دستگاه کره گیر

نحوه استفاده از دستگاه کره گیر 

دستگاه کره گیر وسیله ای است برقی که برای تبدیل ماست پرچرب به کره و دوغ مورد استفاده قرار میگیرد. البته این دستگاه ها در اندازه ها و ظرفیت های مختلف طراحی و تولید می شوند که فرد می تواند با توجه به بزرگی کار خود و همچنین میزان هزینه ای که در نظر گرفته است گزینه مناسب را انتخاب کند.

دستگاه های کره گیر را می توان جایگزینی برای مشک های دستی در نظر گرفت که در گذشته مورد استفاده قرار میگرفت؛ با این تفاوت ها کره گیری برقی به صورت اتوماتیک و با کم ترین دخالت کاربر راه انداز شده و فرایند تبدیل ماست به کره را به پیش می برد.

  • حسین یزدی